Charla ONG´s.

Hoy en el blog, voy a resumir las diferentes asociaciones que han venido a la universidad para contarnos el objetivo de cada una de ellas, y hacernos partícipes de su labor.

Han asistido cuatro representantes, cada uno de ellos en representación a su asociación: Manos Unidas, SED, Oxfam Intermón y Entreculturas. Estas han sido las diferentes asociaciones que nos han expuesto su trabajo y qué fines tiene una asociación sin ánimo de lucro.

La representante de Manos Unidas, nos ha explicado el alto índice que existe de desnutrición y de muerte en niños menores de 7años, que corresponde a un 45% de muertes en niños, por culpa del hambre, y los pocos recursos, nos ha hablado de uno de los proyectos que tienen en mente, como es el de no tirar más comida a la basura, y mediante una ligera explicación nos ha resumido su función, explicando que son unos 79.000 voluntarios y animándonos a ser uno más.

Por otro lado, SED, junto con su representante José Luís, nos ha explicado que no es una asociación muy grande, pero sí que hace grandes cosas. Principalmente se mueven por África, América y Asia. Trabaja mucho a nivel pedagógico con los alumnos de los centros donde imparten clase, ya que el representante se trataba de un maestro, y nos ponía su ejemplo, mostrando cómo desde la infancia, se puede hacer esta gran labor de ayudar a los demás. También, esta asociación tiene en su página web recursos educativos, dentro del Aula SED, y club SED, que es donde muestran el trabajo que realizan con los niños. Han explicado los proyectos que quieren llevar a cabo y los que ya han llevado.

La representante de Oxfam Intermón, explicó la labor que se realiza en la Ong, teniendo como base principal ayudar en emergencias, hambre, desigualdad, el derecho de las mujeres y el comercio justo. Estas son las cinco bases en las cuales se sustenta dicha ONG. Llevan a cabo diferentes programas en 41 países del mundo, y haciendo labores como programas de desarrollo, acción humanitaria, comercio justo, campañas y educación.

Y, por último la representante de Entreculturas, nos realizó un breve resumen de la función que hacía su ONG, explicando detalladamente aspectos fundamentales de la pobreza, de la interacción que realizan y cómo lo llevan a cabo.

En conclusión, me ha parecido muy importante este tipo de charlas, porque la mayoría de las veces, tenemos una percepción equivocada sobre las labores que hacen estos organismos, o incluso, no se sabe cómo podemos ayudar o contribuir, y todos los representantes han explicado el granito de arena que podemos aportar. Aunque, cabe destacar, que de manera personal, el que más me ha gustado es SED, puesto que lo ha enfocado de una manera que considero que como maestros podemos intervenir, poniendo ejemplos, y metodologías para aplicar nuestro granito de arena desde la escuela.

Consumo. Mercado Central de Alicante.

En la entrada de hoy, voy a hablar sobre el consumo, y la visita que realizamos los compañeros de Educación al Mercado Central de Alicante el pasado viernes 31 de marzo.

Esta visita se realizó para que conozcamos las instalaciones y las actividades se realizan en el mercado central junto con los colegios para los niños, o bien puedes ir tu a verlo o ellos te ofrecen el servicio de ir al colegio para hablar y hacer talleres, un aspecto muy importante, al menos bajo mi punto de vista.

Primero, nos estuvieron enseñando las instalaciones, y casualidad, que en ellas había un cole pasando por diferentes talleres que tenían. Había un taller para niños más pequeños, y luego otro donde elaboraban pan.

Posteriormente, fuimos a una charla donde el ponente,que era el jefe de la asociación de consumidores, nos estuvo hablando de diferentes aspectos como:

• El engaño de las marcas. Por ejemplo el cola cao, cuando pone cola cao light, no es que sea mentira, sino que la referencia light hace creer a los consumidores que es más beneficioso para nuestra salud porque asociamos la marca a menos calorías. Y no es del todo falso, pero si miramos la etiqueta donde pone todo el valor energético y calorífico de un producto. Ahí, nos damos cuenta que el producto no miente, pero que la receta para ser menos calórico, es menor que el doble de lo normal en un cola cao normal, por ello es menos calorífico.
• Hablaron sobre las etiquetas y dónde mirar el valor de cada producto.
• Sobre lo que marca el estado en cuanto a los productos y el valor que debe de tener.
• Sobre la fábrica de los muñecos, que es donde se hace todas las comprobaciones para ver si pasa el control de seguridad para los niños.
• Informaron de las jornadas que hacen en los colegios sobre un consumo responsable.
• Nos proporcionaron los derechos que tenemos como consumidores.

En conclusión, ha sido una charla muy interesante, sobre todo, para mí por la explicación de los derechos como consumidores. Porque nunca nos enseñan ni anteriormente nos los han explicado y considero que se debe hacer. Por otra parte, la explicación de cómo trabajan con los niños el consumo responsable, me ha parecido una buena idea de comenzar desde la infancia a darles buenos hábitos y rutinas para un futuro, así como las jornadas que hacen ellos en los coles y las visitas de los mismos al mercado.

Charla: " Comprar mentiras."

Hoy, en esta entrada, se va a hablar sobre una conferencia que vino a darnos a la Facultad de Educación José Manuel López Nicolás, el pasado Viernes 24 de marzo, es docente en la Universidad de Murcia y se dedica a la divulgación científica (investigador) y sobre todo, a la biotecnología. Se presentó como Se describió como una persona que no cree en las seudociencias.

Para comenzar con la charla, distinguió  los dos objetivos de la divulgación de la ciencia: contar a la sociedad los nuevos avances y denunciar el mal uso de esta.

José Manuel López ha publicado el libro que da nombre a esta charla “Vamos a contar mentiras”. Dónde habla más extensamente de lo que a continuación comento, sobre el mercado, las mentiras que no conocemos, y todo lo que hay detrás.

Primero, comenzó hablando de la industria cosmética, donde hacía referencia a los engaños de la publicidad para llamar la atención a los espectadores y consumidores del producto. Dándole mucha importancia a los mensajes que estas nos lanzan. Como son el mensaje del miedo a los productos, es decir, hacernos creer que en algunos productos hay ingredientes peligrosos, que sin embargo otros productos no lo tienen. Como por ejemplo la lactosa, la hacen ver como un ingrediente malo para que así se compre ingredientes sin lactosa.

Y por otro lado, el mensaje de efectividad de los productos, es decir, una crema rejuvenecedora de un producto sí es efectiva, pero si la llamamos crema antiedad no lo es, por ejemplo.

Hay mitos que son inciertos, como por ejemplo, que la gente no quiere los productos químicos. Esto nos lo contó el ponente, afirmando que los productos naturales no son mejores que los químicos ni viceversa. El principio activo y la concentración es lo importante a tener en cuenta, no si son naturales o químicos, que muchas personas, en las que yo me encuentro incluida creía en ese mito. Debido a estos mitos, la mayoría de productos pone ecológico porque los consumidores entendemos que si se trata de un producto ecológico, es mucho mejor que uno químico para así tener mayor cantidad de personas que compran este producto.

Por otro lado, el ponente, realizó comentarios para quitarnos de la cabeza algunos mitos que tenemos interiorizados, porque desde pequeños nos los han transmitido así. Como por ejemplo el de la lactosa, o el de los productos ecológicos comentados anteriormente.

Seguidamente habló de efsa, que es una empresa que se encarga de recoger la documentación de las empresas (evidencias científicas) y la bibliografía, para conocer si los productos cumplen lo que dicen. Hasta que no existió efsa, no había ninguna regulación en cuanto a la publicidad.

Cuando efsa se puso en funcionamiento de los 50.000 primeros productos solamente fueron aceptados 222, el resto no estaban avalados por ningún valor científico. Los ingredientes aprobados fueron las vitaminas y minerales.

Otro factor importante que destaco son los publicistas, los cuales quieren vender que su producto es el mejor, para ello, ponen ingredientes que la gente piense que son buenos y que les guste.Aunque otro producto lleve mejores o iguales características y sea más barato pero no se especifica tanto. Como por ejemplo, la vitamina B o el hierro, que siempre están con pastillas o con ayudantes energéticos, pero no propician que un simple zumo de naranja natural o unas lentejas, son más baratas y llevan más vitamina e hierro que unas vitaminas.

Otro aspecto que destaco es el nutricionismo que consiste en basar las propiedades de un producto en los ingredientes individuales que lleva. Eso es lo que nosotros como consumidores deberíamos de evaluar y tenerlo en cuenta, la totalidad del producto.

Respecto a esto, nos mostró herramientas para poder detectar engaños en los productos o en los simples mitos, como son:

•  Entrar en la web de la efsa journal (observar los ingredientes que sirven)
•  Acudir a las encuestas nacionales de ingesta dietética.
•   Buscar una tabla de composición de alimentos (ver dónde puedo encontrar lo que necesito)

Uno de los errores de los consumidores, como bien destacó Juan Manuel, es echarle toda la culpa y responsabilidad de ser engañados a las empresas, porque no es así, ellos hacen su trabajo de la mejor manera que saben, nosotros debemos ser más inteligentes que ellos. Y con estos agentes podemos cambiar la actitud de responsabilidad:

• Las empresas
• La legislación europea (debe cambiar y prohibirse) 
• La administración pública 
• Los científicos (las universidades y centros de investigación debe tener cuidado a poner sus sellos en los productos, retirar de sus planes de estudio cualquier estudio de la homeopatía) ;
• Las fundaciones
• Los medios de comunicación 
• Famosos 
• Nosotros.

Para finalizar,concluyó dándole mucha importancia a la divulgación científica, para que nuestra sociedad esté basada en personas cultas y en el conocimiento y no nos engañen.

Bajo mi punto de vista, considero que es muy importante e imprescindible este tipo de charlas de formación, pero no sólo a futuros docentes, sino a todas las personas, porque todos somos consumidores de esta sociedad y es un tema muy importante e interesante conocerlo, al menos para que compres por tu propia iniciativa un producto, no porque seas engañado para comprarlo. escuchamos o vemos.

Charla: "Primeros auxilios", de Salvador Grau.

Hoy, en esta entrada vamos a hablar sobre los primeros auxilios, ya que el pasado Viernes 17 de marzo, tuvimos la suerte de poder  hemos asistir a la conferencia de Salvador Grau sobre primeros auxilios, en la facultad de educación.

Para mí, una charla imprescindible y formación de vital importancia en nuestro futuro desempeño profesional, pero también para todos los ciudadanos, puesto que son aspectos muy básicos que debemos conocer para poder ayudar ante cualquier situación en nuestro día a día.

Salvador, empezó hablando de la importancia que tiene conocer aspectos básicos sobre primeros auxilios para saber reaccionar ante un accidente, un ahogamiento o cualquier situación diaria que se puede interponer en nuestros caminos. Indicaba, que los primeros auxilios son los cuidados inmediatos y provisionales hasta la llegada del personal sanitario. Por ello, y sumándole que la infancia es una etapa que se caracteriza por la curiosidad, la limitación de experiencias y destrezas, la carencia de sensación de riesgo y la atracción por lo prohibido, creo que es muy importante que los maestros de infantil estamos formados en estos temas.

Resaltó diferentes datos importantes a lo lago de toda la ponencia, algunos de ellos son:

• 800 niños/as mueren cada año por accidentes fuera y dentro del hogar, la mitad por accidentes de tráfico.  
• 3000 niños/as en EEUU y 300 en España mueren por obstrucción de las vías respiratorias.

En cuanto a la obstrucción de las vías respiratorias, destacó alguno de los cuerpos extraños más repetidos, sobre todo, en la primera infancia son los frutos secos, globos, objetos metálicos y restos de alimentos. Los cuerpos extraños la mayoría de las veces se expulsan con la tos.

Debido a estos datos tan alarmantes, nos explicó que deberíamos hacer en cada caso:

• Para los lactantes: Debemos de cogerlo, abrirle la boca e intentar sacarle el objetos si llegamos con el dedo meñique en forma de pinza.  En el caso de que no sea posible, la posición que se ha de mantener es la cabeza boca abajo, la cabeza más baja que el tórax y dar 5 golpes en la espalda. Si no funciona con 2 dedos a nivel del esternón le doy 5 comprensiones, siempre manteniendo la cabeza más baja.
• A partir de un año : se hará la misma técnica que a un adulto. Si la obstrucción es leve y tose hemos de animar a que siga. Si la obstrucción es grave y está inconsciente se ha de realizar una reanimación cardiopulmonar.

Pasos a seguir por obstrucción de las vías respiratorias en los niños de más de un año.

Hemos de inclinarlos y darle los 5 golpes en la espalda entre las paletillas.

Si no funciona hacer la maniobra de Heimlich. Esta técnica consiste en colocar las  manos con el pulgar haciendo un triángulo entre el ombligo y las costillas.

Incluso, nos mostró cómo realizarnos la técnica a nosotros mismo, haciendo  un Auto Heimlich (1974) ayudándonos de una mesa. Como podemos observar en la imagen:

                            

Una vez finalizada estas técnicas, habló sobre RCP (Reanimación cardiopulmonar). El objetivo del masaje cardiaco es que llegue sangre al cerebro.

En primer lugar, es importante conocer el ABC:

• Airway (permeabilidad de vías aéreas)
• Breathing (respiración)
• Circulation ( control cardiaco).

Para ello, nos explicó diferentes o posibles situaciones que podemos encontrar, es imprescindible destacar que siempre se ha de hacer en un lugar duro, y las situaciones pueden ser:

Si el niño está inconsciente hemos de dejarlo en posición neutral, nos acercamos a la boca y notamos si respira, si es así le dejamos de lado izquierdo para que si vomita no se ahogue.  

Si no respira hemos de proporcionarle 5 ventilaciones de rescate y si empieza a respirar, pero sigue inconsciente de nuevo dejarlo de  lado.

Si no reacciona se ha de dar masajes cardíacos 15 de masaje (2 dedos en el esternón a nivel de los pezones) y 2 respiraciones hasta que llega la ambulancia.

Si el niño es más mayor  y no contesta a los golpes de la cara, hemos de echarle la cabeza para atrás para que la lengua no obstruya. Si respira le dejamos del lado izquierdo hasta la ambulancia.

Si no contesta, le echamos la cabeza para atrás y si continúa sin respiración le damos 5 insuflaciones tapándole la nariz. Si ha empezado a respirar de lado izquierdo.

Si no ha reaccionado ante las 5 insuflaciones, se le hace el masaje con una mano en un niño y adulto con dos en el centro del esternón y 2 ventilaciones.

En el adulto, se puede realizar únicamente el masaje sin parar y  manteniéndose la cabeza hacia atrás. O hacerle 30 de masaje y 2 respiraciones.

Por otro lado, nos comentó algunas situaciones muy frecuentes en los niños y cómo podemos ayudarles. Estas son:

• Golpes. El mejor remedio sin estar en contacto directo sobre la piel porque quema es el hielo.
• Heridas Para un corte o un pinchazo, se ha de limpiar con suero fisiológico, o agua y jabón. Tras esto secarlo con gasas y aplicar un desinfectante. Bajo ningún concepto usar el alcohol para curar.
• Epistaxis (sangrado de nariz). Lo que se ha de hacer es tapar la nariz y colocar la cabeza hacia delante y aunque se vomite escupir la sangre, no tragarla.
• Quemaduras.  En este caso se ha de aplicar agua a temperatura ambiente para bajar la temperatura, protegerlo muy bien e ir al centro de salud.
• Traumatismo costal (mantener a la persona sentada para que respire mejor)
• Intoxicación por medicamentos o alcohol. Se ha de provocar el vómito.
• Ingesta de jabón. Si hace espuma se ha de tomar aceite de oliva.

Una vez finalizada la charla, comunicó que da cursos de formación de manera más extensa, ya que en tan poco tiempo solamente había hablado de lo más importante, y de casos, que sobre todo, en Infantil se dan frecuentemente. En mi opinión, considero que ha sido la charla más práctica y eficiente de todas las que hemos tenido, porque a parte de que el ponente explicaba muy bien, ponía ejemplos, subió a un compañero para hacer la maniobra, y sobre todo, transmitía que le gustaba lo que hacía.

Es fundamental tener conocimientos de primeros auxilios, no solamente los docentes, sino toda la sociedad, porque por estar formado puedes salvar una vida. Y, por supuesto, para los docentes debería ser obligatorio tener un curso para poder trabajar, porque en edades tan tempranas para los niños todo va a la boca, y aún no tienen muchas veces, desarrollado diferentes aspectos por los que se pueden ahogar, y saber actuar, es más, actuar bien, creo que como profesionales de la educación que tratamos con personas es imprescindible. Es más, yo personalmente, estoy esperando para uno de sus cursos.

Videos: La mágia del insconciente y el poder del insconciente.

En esta entrada, relataré las conclusiones obtenidas después de haber visto y analizado el video “El cerebro automático: La magia del inconsciente”.

La idea principal es la gran importancia del inconsciente para el desarrollo de las actividades del cerebro. Esta función es la responsable de nuestra manera de actuar, del modo en el que percibimos los lugares a los que vamos, las personas a las que conocemos, entre otras cosas.

Todas las acciones que llevamos a cabo a diario son recibidas por nuestro cerebro incluso antes de que nos las planteemos “conscientemente”, ya que el cerebro es el primero en recibir nuestra voluntad de llevarlas a cabo. Gracias a esto, podemos realizar varias actividades a la vez, tales como caminar e ir hablando, o por ejemplo a la hora de conducir. Cuando realizamos esta acción, no estamos constantemente pensando en qué pie tenemos que mover ni en el movimiento del juego de pies que tenemos que realizar, sino que nos sale “automático”.

Nuestro inconsciente almacena constantemente información, sobre los lugares que visitamos, las personas con las que nos relacionamos, o la distribución de nuestra casa. Es por ello que cuando visitamos un lugar nuevo, nos encontramos con la dificultad de desenvolvernos de la misma manera, ya que nuestro cerebro no tiene almacenada ninguna información sobre ese lugar. En cambio, cuando caminamos por un lugar que conocemos de sobra, no sentimos la necesidad de ir pensando cuál es el camino que vamos a seguir para llegar a nuestro destino.

Lo mismo pasa en nuestro cerebro cuando nos relacionamos con alguien a quien no conocemos. En esos momentos, nuestro cerebro trata de crear una especie de ficha sobre esa persona, y trata de almacenar su rostro, sus acciones, expresiones etc.

Es por ello que, por ejemplo, cuando nos enamoramos, tendemos a hacerlo de personas en las que encontramos ciertas expresiones que conocemos porque son de alguna manera similares a nosotros: su nariz, sus ojos, su cara…

De la misma manera que tenemos  un inconsciente, también tenemos el consciente. Lo utilizamos, por ejemplo, cuando queremos focalizar nuestra atención de un determinado objeto o de una acción, que queremos llevar a cabo de una manera más lógica. Es por ello que, por ejemplo, cuando asistimos a un espectáculo de magia, nuestra atención se ve desviada por el mago, con el objetivo de engañar a nuestro consciente y a nuestro inconsciente, por ejemplo tocando nuestras manos, haciéndonos mirar a otros sitios, haciendo gestos bruscos…

El consciente está relacionado con las experiencias de nuestro pasado, con nuestros recuerdos…  mientras que el inconsciente se relaciona con el presente, con las acciones que queremos llevar a cabo en ese mismo momento, como puede ser elegir el desayuno, elegir la ropa que nos vamos a poner ese día, o dónde nos apetece ir. Es decir, acciones elegidas por nuestro cerebro.

El cerebro automático: El poder del inconsciente.

Este video es la continuación del documental comentado con anterioridad.

En él, se sigue resaltando la importancia de nuestro inconsciente y de la manera que tiene éste de dirigir nuestras acciones.

También se hace referencia a la relación existente entre el inconsciente y del consciente, así como de la intuición y de los efectos químicos que tienen las hormonas en nuestro cerebro.

Se podría decir que el consciente y el inconsciente se encuentran en una constante convivencia. Es decir, el consciente ha aprendido a vivir con el consciente, que es la parte más importante de nuestro cerebro.

Como ya se ha comentado con anterioridad, el inconsciente es el responsable de las acciones, gustos, relaciones… mientras que, por otro lado, el consciente se encarga de llevar a cabo acciones que requieren más lógica. Es por ello que, a la hora de realizar operaciones matemáticas, somos menos creativos.

También cabe resaltar la intuición, esa sensación que provoca nuestro cerebro cuando tenemos el presentimiento de que algo puede ir bien o mal. La intuición también viene controlada por el inconsciente, y es la que nos permite que tomemos decisiones en cuestión de milésimas.

Las hormonas, por otro lado, también juegan un papel muy importante en nuestro cerebro. Son las responsables de algunas de nuestras decisiones, como las de enamorarnos o enfadarnos con alguien. Dependiendo del estado anímico en el que nos encontremos, nuestro cuerpo originará una hormona u otra. Dicha hormona irá hasta nuestro cerebro y será la que responsable de las decisiones que tomemos.  

Gracias a la visualización de este documental he podido aprender cómo se originan las decisiones importantes en nuestro cerebro.

Lo que más me ha llamado la atención ha sido conocer el funcionamiento de nuestro cerebro cuando nos enamoramos. Según el documental, el amor es como una droga para nuestro cuerpo, que incluso nos puede crear una especie de síndrome de abstinencia, ya que cuando nos enamoramos se segregan hormonas, lo mismo que pasa cuando consumimos alguna droga.

Definitivamente recomiendo la visualización de este documental a todos, ya que es muy interesante y puede aportarnos datos sobre nuestras decisiones de nuestra vida diaria que, por lo menos para mí, eran desconocidos.